История Collings Guitars началась в середине 1970-х годов, когда Билл Коллингс переехал из Огайо в Хьюстон, штат Техас, бросил курс доврачебной подготовки в пользу работы инженера и начал собирать гитары на своей кухне. Хотя Билл, к сожалению, ушел из жизни в июле 2017 года после борьбы с раком, он оставил после себя внушительное наследие в области создания инструментов и компанию, известную своими строгими стандартами, чьи инструменты любят артисты по всему миру.